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大方有什么特产(大方县十大特产)

大方有什么特产(大方县十大特产)

更新时间:2024-12-05 21:21:44

大方有什么特产

1、大方天麻

大方天麻是1味中草药,也是毕节大方县的特产。因为当地得天独厚的地理位置条件,这里的天麻含有较高含量的天麻素,因品质上佳,药效高而名扬海外。

2、大方漆器

大方漆器始于明末清初,距今已有300多年的历史。大方漆器是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品,在明清时期主要作为家庭陈列装饰品,给家里增添了许多古色古香的雅致。在民间,大方漆器也是日常生活的用具,可以用来盛装水果、蜜饯、菜肴等等,用途相当广泛。

3、大方皱椒

大方皱椒的种植历史相当的悠久,据说,朱元璋吃过这种辣椒后感觉又香又辣,见其浑身发皱,因此取名为“皱椒”,从此“大方皱椒”也被称为“贡椒”,是中国的7大名椒之一。

大方豆干为地理标志证明商标。一方水土不仅养育着一方的百姓,也培育出独具特色的地方特产。美味飘香的大方豆制品,便是依托于大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。

大豆,这种寻常之物,经过勤勉的大方人精心的调弄,做成了豆干、豆棒、豆豉等花样繁多、滋味悠长的豆制品。 1957年,大方豆棒被列为“贵州省传统名特食品”。2011年9月,中国食品流通协会授予大方县“中国豆制品之乡”的荣誉称号。2013年,大方豆制品制作工艺被列为省级“非物质文化遗产”。

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