云鹤马蹄粉可以用来制作各种糕点,如马蹄糕、芋头糕、糯米糕、榴莲糕、绿豆糕等。它也可以用来做蒸糕、烤糕、炸糕等不同的口感和风味。另外,云鹤马蹄粉还可以用来制作饼干、蛋糕、酥皮等糕点。
马蹄粉可以做千层糕,具体方法:将低筋面粉筑成粉墙,中间放入细砂糖、泡打粉、水,混和均匀后,搓揉成面团。将面团分成4等份,以杆面棍杆成四方形面皮。取2颗咸蛋黄切成细末备用。将6颗咸蛋黄及其它的内馅材料拌匀,再分成3等份备用。
云鹤马蹄粉可以用来制作各种糕点,如马蹄糕、芋头糕、糯米糕、榴莲糕、绿豆糕等。它也可以用来做蒸糕、烤糕、炸糕等不同的口感和风味。另外,云鹤马蹄粉还可以用来制作饼干、蛋糕、酥皮等糕点。
马蹄粉可以做千层糕,具体方法:将低筋面粉筑成粉墙,中间放入细砂糖、泡打粉、水,混和均匀后,搓揉成面团。将面团分成4等份,以杆面棍杆成四方形面皮。取2颗咸蛋黄切成细末备用。将6颗咸蛋黄及其它的内馅材料拌匀,再分成3等份备用。