胡椒木是一种比较常见的室内盆栽植物，在冬季需要适当保暖以防止冻伤。但是，将胡椒木放到阴处是否会死亡取决于多种因素，包括环境温度、光照条件、水分管理等等。
一般来说，如果室内的温度保持在适宜范围内（建议不要低于5度），同时提供充足的光照和适当的湿度，那么胡椒木在冬天放在阴处不会导致死亡。不过，需要注意的是，不同品种的胡椒木对于低温的耐受能力也有所不同，因此在寒冷的地区或季节中需要注意采取相应的措施来保护植株。
总之，将胡椒木放到阴处需要关注环境温度、光照条件、水分管理等关键因素，以确保植株能够安全过冬。
