生牛肉四十熟牛肉为什么才五十多（揭秘内幕熟牛肉为啥40一斤）

生牛肉和熟牛肉的价格差异与其加工过程和保存方式有关。生牛肉需要经过加工和熟化，这个过程需要时间和成本，因此价格较高。而熟牛肉则经过加工后可以长时间保存，不易变质，因此价格相对较低。

此外，熟牛肉在口感和风味上也更加优越，因此更受消费者的青睐。

因此，生牛肉的价格相对较高，而熟牛肉的价格相对较低，这也是为什么熟牛肉价格仅为生牛肉的一半以上的原因。

生牛肉40多，那个牛肉是新鲜的。熟牛肉他买50多，那个牛肉是用冷冻的，有的是进口牛肉，冷冻的出库就便宜20来块钱一斤。