原料
龙虾尾200g、芹菜3根、火腿肠2根、啤酒1瓶 葱姜蒜适量、料酒适量、干辣椒适量、火锅底料适量、豆瓣酱适量、生抽适量、白胡椒粉适量、白糖适量、芝麻适量
1/首先锅中加料酒,下龙虾尾,煮5分钟捞出控水。
2/然后起锅烧油,炒香葱姜蒜、干辣椒、火锅底料和豆瓣酱,下入龙虾尾,再加入生抽、白胡椒粉和白糖,翻炒均匀。
3/接着加入啤酒没过龙虾尾,盖上盖子,炖制20分钟。
4/最后下入芹菜段和火腿,大火翻炒至断生,撒上芝麻,美味即成。
5.美味又好吃的爆炒龙虾尾家常做法王刚完成开吃了。
首先,清洗干净龙虾尾
把在锅中倒入适量的食用油
锅热后,把八角,花椒,干辣椒放入锅中,翻炒直到出香味
然后,出香味后放入锅中一点豆瓣酱,加入葱姜蒜,调味,
这时候把龙虾倒入锅中,加上少量酱油,耗油,再放一点盐,白糖,
最后,大火炖煮,就好了