要在Excel表格中按照出库分类进行求和，可以使用Excel的"SUMIF"函数。以下是具体步骤：
1. 假设您的表格有三列：A列是出库分类，B列是出库数量，C列是求和结果。
2. 在C2单元格中输入以下公式：`=SUMIF(A:A, "出库分类", B:B)`。将"出库分类"替换为您要求和的具体分类名称，A:A和B:B分别是出库分类和出库数量所在的列范围。
3. 按下Enter键，求和结果将显示在C2单元格中。该公式将按照指定的出库分类，在出库数量列中找到匹配的值，并将其求和。
4. 如果您需要对不同的出库分类进行求和，可以将公式复制到其他单元格中，Excel会自动调整公式中的范围。
这样，您就可以使用"SUMIF"函数在Excel表格中按照出库分类进行求和。请确保分类名称与实际数据匹配，以获得正确的求和结果。
