绿豆磨成粉可以泡开水喝吗（绿豆捣碎了用水冲泡有什么功效）

如果是熟的绿豆，比如经过烘焙后磨成粉的绿豆，是可以直接泡开水喝的。但是生的绿豆打成的粉，通常是不能泡开水喝，需要在锅里面煮3--4分钟，煮熟后才能喝