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豆芽炒白菜做法(豆芽烧白菜的做法大全家常)

豆芽炒白菜做法(豆芽烧白菜的做法大全家常)

更新时间:2024-12-05 08:09:27

豆芽炒白菜做法

豆芽炒白菜是一道简单易做的家常菜,以下是制作方法:

1. 准备食材:豆芽、白菜、葱姜蒜、盐、生抽、醋、食用油。

2. 处理食材:将豆芽洗净,白菜洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 烹饪食材:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆芽翻炒至豆芽变软,加入白菜继续翻炒至白菜变软。

4. 调味:加入适量盐、生抽、醋调味,翻炒均匀即可出锅。

需要注意的是,豆芽和白菜都比较容易出水,烹饪时不要加太多水,以免影响口感。

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