桂林必买三样东西如下
1.桂林“三宝”之一。 桂林腐乳相比其他比较特殊，成品腐乳为寸余见方，由于独具佳美的色、香、味、型，是旅游者最喜欢购买的一种桂林土特产。
2.桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣，很刺激食欲。种类繁多，各有各的特色。小巧别致，便于携带，深受中外游客的喜爱。
3.“桂林三宝”之一的三花酒，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
在桂林旅游时，你可以考虑购买以下三样东西：
1.桂林米粉：桂林米粉是桂林的特色美食之一，口感细腻，味道鲜美。你可以买一些回家品尝或者送给朋友。
2.桂林画扇：桂林画扇是桂林的传统手工艺品，以其精美的绘画和独特的工艺而闻名。你可以选择一把精美的桂林画扇作为纪念品或者送礼物。
3.桂林荔枝：桂林是中国著名的荔枝产地之一，当地的荔枝口感鲜美，甜而多汁。如果你去桂林的时候正好是荔枝季节，不妨买一些新鲜的桂林荔枝尝尝。
当然，这只是一些建议，你可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的纪念品。
