白切猪头皮煮多长时间（广东煮猪头皮的正确方法）

白切猪头皮煮30分钟。

现在是市场上卖的猪耳朵有真有假，购买的时候需要观察猪耳朵的纹理，真正的猪耳朵应该有纹理而且非常清晰。可以撕一下猪耳朵，真的猪耳朵有韧性是撕不开的，但是人造的就很容易被撕开。也可以用打火机烧一下猪耳朵的表面，有臭味道的就是真的猪耳朵。