银叶菊是双性花还（银叶菊是木本还是草本植物）

不是。

银叶菊多年生常绿草本植物，也可作一、二年生栽培。高约60厘米，全株被白色绒毛，多分枝。基生叶椭圆状披针形，全缘，上部叶片1-2回羽状分裂，裂片长圆形。叶片质较薄，缺裂，如雪花图案，成叶匙形或羽状裂叶。

头状花序单生枝顶，花小、黄色，种籽7月开始陆续成熟。花期6-9月