阜阳腊豆子做法（阜阳辣豆子的做法）

做腊豆材料：取黄豆二斤，五花肉三两，马蹄三两，胡萝卜、辣萝卜各一只，葱、葁、八角大料、盐、生抽、酱油等。做法：首先将黄豆提前四小时用水泡后放锅里煮；其次将五花肉切成肉钉放入油锅炒，待出油后放入葱、葁大料等，加入盐、酱和生抽等，放入高汤，把煮好的黄豆加入搅拌均匀即可。