这个真的是看个人口味喜好了。
对于爱甜怕苦的人来说,黑巧纯度最高到75%已经是极限;而对于能够接受苦味的人来说,可以尝试一下90%或以上,这样高纯度的黑巧。
1. 全称:德国Ritter Sport 50%黑巧克力排块100g
天猫单价22.9元
口感上来说,它有明显的甜味,入口后偏软。这款不适合喜爱黑巧的人,怕苦却想尝试黑巧的,可以体验一下。
2. 全称:德国Ritter Sport 73%黑巧克力排块100g
天猫单价22.9元
这一款,明显口感上偏硬,可可味浓郁,只能感受到隐约的微甜。如果你怕苦,又想吃黑巧,这款的苦味,应该已经到达极限了。
3. 全称:法国赛梦Cemoi 72%黑巧克力排块100g
天猫价:29.9元
堪称入门级黑巧,巧克力排块相对于RS的更薄,质感上更加细腻,不如RS浑厚。微甜微苦,细腻香醇。
4. 全称:法国赛梦Cemoi 82%黑巧克力排块100g
天猫价:29.9元
堪称黑巧进阶级。纯度到达82%,口感上苦味会更多一点了,依然是质感很细腻。这个完全就是看个人对苦味的接受程度啦~
5. 全称:法国赛梦Cemoi 90%黑巧克力排块80g
天猫价:29.9元
纯度很高,味道极苦,如果不是很喜欢苦味的人,最好不要轻易尝试。90%的纯度,苦感浓烈没有甜味。但是可以感受到很浓厚的口口香味。喜爱黑巧的人,会是很好的体验,而且性价比还很高。
6. 全称:法国赛梦Cemoi 76%松露形黑巧克力礼盒装200g
天猫价 59元
这一款是黑巧与松露的集合,外形上做成松露的样子,口感上是属于黑巧。但是不同于其他黑巧的是,它更加松软,带微甜,是非常好吃的一款松露黑巧。个人表示非常喜欢这款,很值得一试。
备注一下哦:以上价格以当前看到的为准。