1.
先把土豆侧面切下一小薄片,这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。
2.
然后从头开始切土豆片,大概两毫米厚,太薄了也不行哈,切的时候要仔细的,慢慢的切。
注意切土豆片慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平哈。
还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。
3.
下面就是我切好的土豆片。
1.
先把土豆侧面切下一小薄片,这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。
2.
然后从头开始切土豆片,大概两毫米厚,太薄了也不行哈,切的时候要仔细的,慢慢的切。
注意切土豆片慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平哈。
还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。
3.
下面就是我切好的土豆片。