用米打成米粉,然后再放入水兑成米糊。
用一个很大的蒸笼,上面铺上蒸布,把兑好的米浆舀在窝里,然后放入蒸锅上蒸。
如果想吃点葡萄干味,或者枸杞味的,可以在要入米粉后,再放入葡萄干或者枸杞,或者其他喜欢吃的果仁。
蒸好后即可食用。