中华鲟贵一些。中华鲟鱼是我国一级保护动物，市面上存在有人工繁殖的，但是需要的是批准才可以繁殖，因而数量非常少。中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类。
鲽鱼的价格是在30块钱到50块钱一斤。鲽鱼又被叫做比目鱼，鲽鱼中间没有很多的鱼骨头，也没有很多的鱼刺，肉质很鲜嫩。
答：中华鲟贵
中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。分布于中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国和朝鲜。主要分布于中国长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现。
