主料:
虎鱼半斤
辅料:
葱段适量
椒盐一小匙
橄榄油一汤匙
迷迭香一捏捏
酱油1勺
步骤 ：
1· 把鱼段切好
2· 准备和鱼段同样宽度的大葱
3· 把鱼段和葱段串好，两面刷上橄榄油，撒上椒盐，用手把椒盐抹匀。腌制二十分钟。
4· 表面刷上一层酱油，放入空气炸锅180度烤12分钟，中途翻面刷酱油。
5· 撒上一捏捏迷迭香，用酱油画上鱼头花纹即可。
把虎鱼放盆子里，然后倒进白酒，然后处理时候注意下鱼刺和牙齿就可以了
把当归和枸杞都洗干净，然后把当归切成一段一段。
然后把鱼放在煮东西的陶瓷碗，然后把当归、枸杞还有盐都洒上去，再盖上盖子。
把它放进锅子里炖 ，开始时大火（十分钟内）然后调小火炖，炖差不多一小时就可以了
