斗湖鱼胶哪种最好

我觉得东南亚斗湖鱼胶好。斗湖鱼胶主要分两类：东南亚的斗湖胶和非洲斗湖胶。东南亚斗湖鱼胶会被称为缅甸斗、泰国斗和暹罗斗，肉质比较薄和细腻一些。而非州斗湖胶就会被称为是鳌头斗湖，肉质会厚些。