1000千卡或1000大卡。
解答:100克(g)猪肉饺子的热量约为250千卡(或大卡),则400克(g)猪肉饺子的总热量约为4×250千卡=1000千卡=1000大卡。
【备注】1千卡=1大卡=1000卡路里=4.186千焦=4186焦耳;