金橘冰糖粥的制作方法是怎样的（冰糖雪梨粥最正宗的做法）

用料：金橘5个，粳米100克，冰糖20克。

做法：先将米洗净在水中泡1小时，将金橘切片。向深锅内加入米和水，用大 火煮开后改用小火。放入金橘慢慢煮至粥稠。起锅前加冰糖调味即可。

功效：镇咳祛痰、助消化、止咳润喉。