天水罐罐茶正宗做法（罐罐茶的正宗做法和配方）

天水地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。

制作方法

第一步是烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香；

第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的；

第三步是把喝茶的小茶杯准备好，看着罐罐内沸腾的水面，等着飘香；慢慢煮，静静呷，才能体会到其中的乐趣，才能品味到原料的纯香。

水烧开放茶叶，然后煮开，就是天水罐罐茶