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刺身是什么

刺身是什么

更新时间:2023-10-26 07:40:20

刺身是什么

“刺身”是广东一带的习惯性叫法,它指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类的可食肉质生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。

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