培根是用猪肉做成的。
因为培根是一种由猪腹部的脂肪和瘦肉制成的肉制品,经过特殊的处理方法后制成的。
通常情况下,瘦肉与脂肪比例为3比1或更高,制作过程中还需要加入盐、糖、香料等调味品。
因此,培根的原材料是猪肉。
此外,培根是一种色、香、味俱佳的早餐食品,能为人体提供丰富的蛋白质和能量。
除了在早餐时搭配吐司、鸡蛋等食用外,还能用于烘焙、炒菜等多种用途。
是用猪肉做的。
一般取自猪胸部的肉,通常是猪五花或者脊肉直接腌制,然后熏烤而成。
培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。