巧克力馒头用巧克力粉吗

可以

材料

"中筋面粉 200克","巧克力粉 40克","糖 10克","水 120克","速发酵母 3克"

做法

step1

1:加入所有的材料，搅拌15分钟后，静置5分钟松弛

step2

2:杆平后卷起，切成适当大小，放置于蒸笼发酵20分钟

step3

3:冷水起蒸20分钟即可关火，等待五分钟后再揭盖

巧克力馒头可以使用巧克力粉来制作，这样可以让馒头具有巧克力的浓郁香味和颜色。巧克力粉是将可可粉和糖混合后磨制而成的，不仅可以用于蛋糕、曲奇等烘焙食品的制作，也可以用于面食制品中。