玉米渣的水解 玉米渣装入水解反应器,然后按固液比1:10的比例,加入清水,使水分(包括玉米渣自身含有的水分在内)达到10倍于玉米渣的绝干物质。水解用硫酸作催化剂,硫酸的用量是以使水解物料中硫酸浓度达到0.7%-0.8%为度。一般是先把硫酸加入需补人玉米渣的清水中,配成稀酸溶液,在玉米渣装料完毕时,随即加入稀酸液。然后向水解反应器底部通人蒸汽,使物料翻动均匀,逐渐升温到125-127℃,维持2小时,使水解完全。
水解液的中和 水解液中含有硫酸,可用氨水使之中和。中和在水解液冷却以后进行。加入氨水中和,使硫酸生成硫酸铵,硫酸铵溶解在中和液中,可以作为下一步发酵的氮源。如没有氨水,也可以用碳酸铵代替,但要注意中和过程中会产生较多泡沫,需防止溢罐。中和终点控制在pH为5.5左右。中和完毕,进行过滤,滤出的残渣,仍可作为饲料使用。
