1.
首先准备好肉末500克,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
3.
接着加入花椒20克,八角五克,煸炒出香味。
4.
接着放入肉末500克,如下图所示。
5.
再加入清水500毫升,生抽15毫升,蚝油五毫升,食用盐20克。
6.
煮20分钟即可,如下图所示。
7.
20分钟以后直接盛出,刀削面臊子就做好了。
1.
首先准备好肉末500克,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
3.
接着加入花椒20克,八角五克,煸炒出香味。
4.
接着放入肉末500克,如下图所示。
5.
再加入清水500毫升,生抽15毫升,蚝油五毫升,食用盐20克。
6.
煮20分钟即可,如下图所示。
7.
20分钟以后直接盛出,刀削面臊子就做好了。