用料
杏鲍菇 1包
螺丝椒 1个
生抽 适量
耗油 适量
盐 适量
植物油 适量
做法步骤
1、杏鲍菇切片
2、辣椒切断
3、锅中坐油,油温六成热,下入杏鲍菇片炸至微微泛黄(不要炸太久,不让你就可以很好的练习咀嚼肌了)。
4、炸好,捞出控油
5、锅中留底油,放入辣椒段翻炒
6、倒入控好油的杏鲍菇片,加入生抽,加入耗油,加入适量盐,翻炒均匀,装盘即可。
用料
杏鲍菇 1包
螺丝椒 1个
生抽 适量
耗油 适量
盐 适量
植物油 适量
做法步骤
1、杏鲍菇切片
2、辣椒切断
3、锅中坐油,油温六成热,下入杏鲍菇片炸至微微泛黄(不要炸太久,不让你就可以很好的练习咀嚼肌了)。
4、炸好,捞出控油
5、锅中留底油,放入辣椒段翻炒
6、倒入控好油的杏鲍菇片,加入生抽,加入耗油,加入适量盐,翻炒均匀,装盘即可。