做脆皮雪糕用什么椰子油（怎么做雪糕不用模具和椰子油）

以下是一些适合用于制作脆皮雪糕的椰子油推荐及原因：

1. 椰来香冷榨椰子油：它是采用冷榨工艺提取的，保留了椰子的天然风味和营养成分，能使脆皮更加香浓。

2. 椰冠冷榨椰子油：这种椰子油的品质较高，冷榨工艺能确保其稳定性和口感，使脆皮具有更好的酥脆度。

选择椰子油时，要注意其品质和纯度，冷榨工艺的通常能提供更好的口感和风味。同时，椰子油的特性也能为脆皮雪糕带来独特的椰子风味和口感。你可以根据自己的需求和喜好进行选择。

用经过加工的椰子油。那样的话不会有腥味。