农村炒土豆块做法

步骤1土豆去皮，用清水浸泡备用

步骤2切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用

步骤3五花肉切片

步骤4锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油

步骤5加入土豆

步骤6加入适量的酱油，盐，糖，然后加入碗半清水

步骤7盖锅，大火煮10分钟

步骤8酱汁收干即可装起享用！