(1)食品经营许可申请书;
(2)营业执照或其他主体资格证明文件复印件;
(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置保证食品安全的规章制度等。