首先准备所需材料:玉米面、酸奶、白糖、鸡蛋、泡打粉,将酸奶和鸡蛋拌匀,添加白糖搅拌至完全溶解后,再加入玉米面和泡打粉搅拌均匀成糊状。
将混合物倒入预备好的模具中,放入预热好的蒸锅,蒸15-20分钟即可(时间根据蒸锅来定)。完成后取出,用刀切成小块即可享用。这种玉米面酸奶发糕口感清香、味道酸甜,营养丰富,适宜作为早餐或下午茶点心。
首先准备所需材料:玉米面、酸奶、白糖、鸡蛋、泡打粉,将酸奶和鸡蛋拌匀,添加白糖搅拌至完全溶解后,再加入玉米面和泡打粉搅拌均匀成糊状。
将混合物倒入预备好的模具中,放入预热好的蒸锅,蒸15-20分钟即可(时间根据蒸锅来定)。完成后取出,用刀切成小块即可享用。这种玉米面酸奶发糕口感清香、味道酸甜,营养丰富,适宜作为早餐或下午茶点心。