材料:
- 糯米：1杯
- 红豆：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
- 盐：少许
- 蒸锅或电饭煲
步骤：
1. 把糯米淘洗干净，加入适量清水，浸泡2个小时左右。
2. 把红豆洗净，加清水煮沸后，转成小火煮半小时待红豆软了，关火。
3. 把发好水的糯米和红豆混合，在锅中加入适量清水，放入适量的冰糖，搅拌均匀。
4. 煮的时候，如果是用电饭煲，需要选择煮饭模式，加水的量只需加到煮饭的刻度线即可。如果是用蒸锅，就要先煮开水，放入浸泡好的糯米和红豆，盖上锅盖，大火蒸开后转小火蒸40分钟左右。
5. 煮好后，打开锅盖，加入适量盐，搅拌均匀即可享用。
