以下是一份简单的钓鱼面食配方:
- 面粉:2汤匙
- 水:1.5汤匙
- 盐:0.5茶匙
- 黑胡椒粉:适量
- 酵母:1/2茶匙
- 糖:1/4茶匙
- 鸡蛋:1个
将面粉、水和盐混合,搅拌成面团。加入黑胡椒粉和糖,继续搅拌至面团光滑。将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,或者直到面团体积翻倍。
将发酵好的面团取出来,分成大小相等的剂子。把剂子擀成薄片,然后涂上鸡蛋液。将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。将螺旋形的面食放在塑料袋里,用力挤压出空气,放置半小时左右,然后就可以钓鱼了。
记得在使用面食之前,要将其煮熟。在钓点周围点燃一些篝火,将煮熟的面食放在火上烤一下,使其更加香脆可口。
钓鲤鱼面食条法玉米面加少许红糖，加少许蜂蜜揉均后上锅蒸约八分钟或成面团均可
