大约有80颗。
干贝怎么泡发
干贝可先用清水浸泡一段时间,变软一些后,去除边角上的老筋,然后用清水洗净,把干贝放入碗中,加入适量高的姜和葱、料酒,加入清水刚好没过干贝,放进锅中蒸30分钟即可。
干贝的重量和大小因品种和处理方式而异,因此无法准确确定100克的干贝大约有多少颗。干贝的大小可以根据直径或数量来衡量。
一般来说,如果干贝的平均重量为1克,则100克的干贝大约有100颗。
但请注意,这只是一个估计值,并且可能根据实际情况有所不同。最好的方法是根据你手头上的具体干贝进行称重,以获得更准确的数量。