原料:雪梨、银耳、莲子、红枣、冰糖
做法
1、雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净;
2、雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。