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金枪鱼和三文鱼的区别 三文鱼和金枪鱼哪个贵(为什么金枪鱼比三文鱼便宜)

金枪鱼和三文鱼的区别 三文鱼和金枪鱼哪个贵(为什么金枪鱼比三文鱼便宜)

更新时间:2024-12-03 03:40:23

金枪鱼和三文鱼的区别 三文鱼和金枪鱼哪个贵

金枪鱼贵。

区别有;1,种类不同。金枪鱼一般是指金枪鱼族,是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一类鱼苗,是一种海水鱼。金枪鱼的体型更加圆润、粗壮。

而三文鱼是鲑形目、鲑属的一种鱼类,是一种淡水鱼。三文鱼的体型会更加扁平一些。

2,口感不同,金枪鱼的肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低。金枪鱼的纤维素的含量是比较丰富的,

三文鱼的肉质较肥,口感润滑,入口即化。.同时含有的很多的维生素和矿物质。

金枪鱼通常要比三文鱼贵些。金枪鱼的价位波动较为大,零下20度的金枪鱼80~100元一斤,零下60度的金枪鱼大概160~200元一斤。而三文鱼成条零售价在35~40元上下一斤,削皮去骨制成刺背后大概50~60元上下一斤,在大型超市中三文鱼生鱼片大概120~140元上下一斤,有的商场乃至卖到了一斤180元上下。金枪鱼和三文鱼的差别如下所示:

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