1.大米用水泡一晚上。
2.
家里有石磨用石磨,加入带水的大米磨成米浆。
3.
没有石磨就用榨汁机打成米浆。
4.
可以直接打四五个鸡蛋进去。
5.
用筷子搅匀。(这样方便很多)
6.
锅中加水拿个蒸盘,刷上油。
7.
倒入一大勺米浆,抹均匀。
8.
蒸好的肠粉淋入酱料就可以吃了
使用生米做米浆具体做法如下,大米适量,水浸泡2个小时,放入无油的容器小火慢慢熬,边熬边搅拌,直至大米出浆就可以了
1.大米用水泡一晚上。
2.
家里有石磨用石磨,加入带水的大米磨成米浆。
3.
没有石磨就用榨汁机打成米浆。
4.
可以直接打四五个鸡蛋进去。
5.
用筷子搅匀。(这样方便很多)
6.
锅中加水拿个蒸盘,刷上油。
7.
倒入一大勺米浆,抹均匀。
8.
蒸好的肠粉淋入酱料就可以吃了
使用生米做米浆具体做法如下,大米适量,水浸泡2个小时,放入无油的容器小火慢慢熬,边熬边搅拌,直至大米出浆就可以了