蜘蛛粑发面配方（泸州蜘蛛粑的配料和制作方法）

材料主料：糯米粉500克

辅料：红豆沙200克，白糖.葵花籽油各 100克2 苏子 叶若干片。

做法

1. 将糯米粉加入白糖，葵花籽油及适量的的水和匀，揉成面团备用。

2.揪一小块面团用手压成圆片，包入豆沙馅，再揉成椭圆形。

3.包上苏子叶放入蒸锅，隔水蒸10分钟至熟，取出即可。