1、提早预约餐厅。
2、接受他人邀请时，应尽早回复。
3、进入餐厅时，需由侍者（领台）带领入坐，不可冒然入位。
4、一般椅子是由左侧入座，而上位则是在离出口最远，能看清楚全场的安静位子。
5、如为分餐制，点菜时，送上来的料理数目必需和用餐人数配合。
6、选择单点料理时，要依照套餐的顺序来点菜。
7、用餐时，补妆要到化妆室，避免在众人面前补妆。
8、事情必需在事前安排妥当，避免中途离席。
9、不可大声喧哗。用餐时，亦不可发出声音。
10、用餐速度宾主需互相配合。
11、留意残留在杯子边缘的口红印。
12、不可抓头。
13、不可乱动餐具。
14、在公共场合中擤鼻涕，且特别是在餐桌上，是非常没有礼貌的。
15、将餐点吃光，才是得体的表现。
1。西餐正餐的常规菜序。一顿正规的西餐正餐，大体上应当依次包括开胃菜、汤、海鲜、主菜、甜品、水果、红茶或咖啡等等几道菜式。
2。西餐便餐的常规菜序。一顿正规的西餐便餐，大体上应当依次包括头盆（开胃菜）、汤、主菜和甜品等几道菜式。
3。西式自助餐的常规菜序。享用自助餐时，其正规的用餐顺序，依次应当为：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
4。酒水与菜肴的常规搭配方式。在国外，西式宴会上的主角是酒水。
