材料新鲜河粉500克,熟牛腩约500克,鱼蛋150克,牛腩萝卜汤汁适量,葱花少许做法1.烧一锅水,水开后,倒进河粉,煮1分钟,捞起,沥干水分2.把牛腩、汤汁、鱼蛋煮开,加入河粉3.煮开后再煮2分钟,放盐调味即可4.撒上一点葱花,趁热吃,好吃极了