少数民族の小吃囊括了中国各民族饮食文化的精华,种类繁多,各具特色。在广袤的中华大地上,从东北到西南,从西北到东南,处处都有少数民族小吃的足迹。著名的少数民族小吃有:新疆的烤羊肉串、蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶、彝族的火腿、回族的清真菜、苗族的酸汤鱼、侗族的侗家酸菜、壮族的竹筒饭、黎族的海南粉、傣族的傣味米线等等。这些小吃不仅美味可口,而且极具民族文化特色,让人在品尝美食的同时,还能领略少数民族的文化魅力。
少数民族の小吃囊括了中国各民族饮食文化的精华,种类繁多,各具特色。在广袤的中华大地上,从东北到西南,从西北到东南,处处都有少数民族小吃的足迹。著名的少数民族小吃有:新疆的烤羊肉串、蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶、彝族的火腿、回族的清真菜、苗族的酸汤鱼、侗族的侗家酸菜、壮族的竹筒饭、黎族的海南粉、傣族的傣味米线等等。这些小吃不仅美味可口,而且极具民族文化特色,让人在品尝美食的同时,还能领略少数民族的文化魅力。