超市的牛腩之所以便宜，有以下几个原因：
1. 牛腩的营养价值不如牛肉。牛腩肉主要是与一些牛腱相连的肉，口感独特，脂肪含量极低，健身者喜欢减肥一些，但整体受众较少。
2. 牛腩对于很多病人、孩子来说是不能食用的，所以牛腩的综合价值并不比牛肉高。
3. 牛腩肉主要是与一些牛腱相连的肉，在超市中价格较低。
4. 新鲜的国内猪肉价格确实要比国外的贵很多。
5. 牛腩是进口的，根据价格应该是南美的货。而自有屠宰工厂、牧场活牛精选、源头可溯可控，在外国真实的牛肉价格基本就是这个价格。但也会根据品质分为不同级别。
首先是因为超市的进货量比较大，而且也有固定的供货渠道，所以给出的价格是远低于批发价的，很多时候超市为了吸引客流都会将一些食品作促销。
