手撕面筋的热量其实并不高,比起相同重量的面条和米饭来说,手撕面筋主要的成分是谷原粉,而里边虽然有热量,但并不如整个面粉那么高,所以它的热量一般为每一克含有二百四十千焦的热量,但是由于手撕面筋,外面加了一些植物油等调料,它的热量含量会适当的升高1.5倍
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手撕面筋的热量其实并不高,比起相同重量的面条和米饭来说,手撕面筋主要的成分是谷原粉,而里边虽然有热量,但并不如整个面粉那么高,所以它的热量一般为每一克含有二百四十千焦的热量,但是由于手撕面筋,外面加了一些植物油等调料,它的热量含量会适当的升高1.5倍