可以一起炒，以下是木耳豆角炒肉的做法：
所需材料：
- 木耳：适量
- 豆角：适量
- 瘦肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉：适量
步骤：
1. 将木耳提前泡发，洗净后切成丝，豆角去头尾洗净切段，瘦肉切成片备用；
2. 在锅中热油，放入葱姜蒜爆香；
3. 将瘦肉放入锅中翻炒至变色；
4. 加入豆角翻炒2-3分钟，加入少许水焖煮5分钟；
5. 加入泡发好的木耳，继续翻炒1-2分钟；
6. 加入少量盐、鸡精、料酒、生抽调味，勾芡即可。
温馨提示：炒豆角时可以先焯水去除豆角的涩味，这样豆角会更加爽脆可口。
是的，木耳和豆角可以一起炒。这是一道常见的中式家常菜，称为“木耳炒豆角”。在烹饪过程中，先将木耳和豆角进行预处理，然后将它们一起加入锅中进行炒制。通常会加入一些调料，如蒜末、姜末、盐、鸡精等，根据个人口味可以进行适当的调整。
这道菜在口感上独特，木耳的嚼劲与豆角的脆爽相互搭配，味道鲜美，同时也富含纤维素和多种营养素。
