1.牛肉切条 加入盐焗鸡粉 芝麻油 少许盐和老抽 拌匀腌制20分钟
2.腌制牛肉时可以将白芝麻炒香 干锅翻炒 不用加任何东西 同时烤箱预热180度 香菜切碎
3.腌制好的牛肉倒入烤盘铺开 180度烤15分钟
第一次烤会出很多汁水 可以拿出来翻动一下 倒水后继续烤15分钟
4.烤好后拌上香菜,不喜欢香菜可以不加
5.开吃,非常下饭
实用tips:
喜欢吃辣的可以加小米椒
想要牛肉干口感就再烤干一点
牛肉腌制好后,用锡纸包住,放入粗盐中焗30分钟
1.牛肉切条 加入盐焗鸡粉 芝麻油 少许盐和老抽 拌匀腌制20分钟
2.腌制牛肉时可以将白芝麻炒香 干锅翻炒 不用加任何东西 同时烤箱预热180度 香菜切碎
3.腌制好的牛肉倒入烤盘铺开 180度烤15分钟
第一次烤会出很多汁水 可以拿出来翻动一下 倒水后继续烤15分钟
4.烤好后拌上香菜,不喜欢香菜可以不加
5.开吃,非常下饭
实用tips:
喜欢吃辣的可以加小米椒
想要牛肉干口感就再烤干一点
牛肉腌制好后,用锡纸包住,放入粗盐中焗30分钟