油辣椒里加什么香精更香更适合（辣椒油放什么香料提香最好）

加八角香精

八角是中式菜肴中的常用调料之一,散发出来的香气浓郁、芳香,能够很好地弥补辣椒油的辣味,突出其深邃回味的口感。将八角炸至微微发黑,慢慢与油融合,让其香味慢慢沁入到油里。

少放些香精，放一些天然的香辛料，也是可以提香的。比如花椒，茴香这些，你可以根据自己的喜好进行调制。加花生，芝麻这些也可以进行提香。