当前位置:首页>维修大全>综合>

葡萄柚和柚子的区别

葡萄柚和柚子的区别

更新时间:2023-10-17 13:18:06

葡萄柚和柚子的区别

葡萄柚和普通柚子的区别:

葡萄柚的含糖量没有普通的柚子中的红柚糖分高,但是含有分番茄红素却是柑橘类中较多的,两者在维生素C的含量上差不多。此外葡萄柚的膳食纤维、矿物质钾、钙含量也不错,在维生素b等成分上和柚子差别不大。

葡萄柚的又叫西柚,果肉是红色的,是柑橘家族中含有番茄红素较多的,味道不是很甜且有点苦味,是柚子和橙子杂交而来的。常见的普通柚子的果肉有红、白之分,其中红心柚子是因为果肉中含有一定的番茄红素和胡萝卜素,糖分高些,吃起来更甜些。

  在红心柚子和白心柚子之间,白心柚子的维生素C的含量比红心的高些,但是红心柚子的价格较贵是因为产量少的原因,因此大家在购买的时候,可根据自身的追求购买。

资料扩展:

葡萄柚(学名:Citrus paradisi Macf.)是芸香科柑橘属植物,小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。果期10-11月。

野生葡萄柚原产中美洲,约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛,1880年引入美国,约1940年前后引入中国。中国台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。生态适应性强,既适宜干旱的荒漠沙壤,又适于湿润的亚热带气候,耐寒亦耐贫瘠。

葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系。是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一,亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。

更多栏目