新西兰人性格比较拘谨，见面和告别均行握手礼。
在与女士交往中女方先伸出手，男方才能相握，鞠躬和昂首也是他们的通用礼节；初次见面，身份相同的人互相称呼姓氏，并加上先生、夫人、小姐等，熟识之后，互相直呼其名；新西兰人男女之间交往注重礼貌，观看电影要男女分场，他们崇尚平等，平民可要求高级官员接见，上级对下级态度友好诚恳，时间观念较强，约会须事先商定，准时赴约；客人可以提前几分钟到达，以示对主人的尊敬；交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题，避免谈及个人私事、宗教、种族等问题；新西兰人特别喜欢橄榄球和板球，会客一般在办公室里进行，应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送给女主人一束鲜花。礼物不可过多，不可昂贵。
