1、不锈钢316和304的硬度几乎无区别，但是316的耐腐蚀性比304好。
2、316不锈钢含Mo，比304不锈钢在高温环境下耐腐蚀性更好些，所以在高温环境下，工程师一般都会选用316材料的零部件。
3、从牌号上两者也有区别；304不锈钢对应中国牌号0Cr18Ni9；316不锈钢对应中国牌号0Cr17Ni12Mo2。
4、316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，同样，316成本也高于304，一般316用在要求比较高的地方，来代替304。
5、316不锈钢用途广，可用在工业、五金、电子、冶金行业以及多方面的途径。因为这其中有很多问题需要解决包括价格以及原材料问题等。
因为这种高能源产品就像毛细管一样生产工艺复杂，而且集合多种元素成分每种成分元素的价格都很贵，所以这也是316材质贵过304材质的原因。
