正宗凉粉凉面做法

材料:粉丝2卷、黄瓜半根，小小米辣5个，葱一把，香菜一把，辣椒粉1勺，生抽3勺，醋2勺、蚝油1勺，白糖1小勺

做法步骤

1、粉丝煮熟捞出过凉水沥干

2、葱，香菜，小米辣切碎、黄瓜切丝

3、碗里放辣椒面，小米辣，芝麻，葱花，泼入热油

4、加入3勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1小勺白糖，搅拌均匀，可以尝下味道，觉得不够味的可以自己再调整

5、将黄瓜放入放入装有粉丝的容器内，撒上香菜，倒入调好的料汁搅拌均匀。